四川羊（yáng）肚菌技术培训告诉你影响因素（sù）
发布（bù）日期：2018-11-16
1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿型真（zhēn）菌，3～5月（yuè）雨后多发生，8～9月（yuè）也偶有发（fā）生。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差（chà），以刺（cì）激（jī）菌丝体分化。菌丝生长温（wēn）度为21～24℃;子实体形成与发育温度为（wéi）4.4～16℃，空气相（xiàng）对湿度为65%～85%。为此，栽培时间应在11～12月（yuè）。
2.日照（zhào）。微弱的散射光有利于子实（shí）体的（de）生长发（fā）育。忌强烈的直射光（guāng）。
3.土壤。土壤pH值宜为6.5～7.5，中性或微碱性有利于羊肚菌生（shēng）长。羊肚菌（jun1）常生长在石灰（huī）岩（yán）或（huò）白垩土壤（rǎng）中。在腐殖土、黑或黄色壤土（tǔ）、沙质混合（hé）土中均（jun1）能生长。
4.空气（qì）。在（zài）暗处及过厚的落叶层中，羊肚菌很（hěn）少发（fā）生。足够（gòu）的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的（de）。
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